Formation
« Découverte » Pains d’été
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Le 06 Mai 2022 de 13:30 à 16:30
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Lieu :
École Bourgeois Frères (77) 77510 VerdelotCFA de Montereau :
Maison de la Boulangerie (Le Chesnay 78) :
CFA de Villiers-le-Bel :
DES CRÉATIONS ENSOLEILLÉES
Pains aux olives, sandwich pavot-citron, focaccia sucrée… L’été et ses ingrédients ensoleillés sont une source d’inspiration inépuisable. C’est aussi la saison idéale pour proposer des nouveautés à des clients détendus, plus enclins à découvrir de nouvelles saveurs.
Pour vous accompagner, le livret Pains d’été 2022 compile nos meilleures recettes des 20 dernières années.
En participant à cette Découverte, vous découvrirez en outre tous les tours de main et conseils de nos boulangers-conseils.
20 participants par session
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