ATELIER

Salades et sandwichs créatifs

Lieu :

Verdelot (77) 77510 Verdelot

Profil des apprenants :

Artisans Boulangers Pâtissier

Prérequis :

Aucun

Programme :

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Dates de sessions proposées

Nos inspirations saisonnières régulièrement renouvelées (1 jour)

Les Français adorent le sandwich, il est même dans leur top 3 des déjeuners sur le pouce.

Pour qu’ils puissent revenir l’acheter chez vous sans se lasser, nous vous proposons de nouvelles recettes bien pensées, qui pourront vous servir pour garnir baguettes, clubs et wraps, mais aussi salades et poké bowls très à la mode.

Et parce que cet atelier est le plus populaire de l’école, son programme est refondu chaque année, et adapté aux produits de la saison. Vous l’avez déjà aimé ? Revenez !

De : 7h à 15h
Durée : 7h
10 participants (6 minimum)

Nos ateliers et formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap.Les aspects, l’accessibilité et le type de handicap au regard des modalités d’accompagnement pédagogiques sont à évoquer impérativement au cours de l’entretien préalable à toute contractualisation afin de pouvoir orienter ou accompagner au mieux les personnes en situation de handicap. Référente handicap : Christelle BASTIDE (christelle.bastide@ecolebourgeoisfreres.com)

Mail : formation@ecolebourgeoisfreres.com

Tél : +33 (0)1 89 53 49 88
Le planning des ateliers et formations est disponible sur notre site internet et sur demande. Les inscriptions sont possibles, en fonction des disponibilités, jusqu’à 72 heures avant le début de l'atelier ou de la formation.

Produits travaillés

  • Différents sandwichs créatifs
  • Salades variées : italiennes, végétariennes, saumon-avocat, salades de pâtes, niçoises, mexicaines ou de lentilles
  • Poké bowls variés à base de pâtes, riz, légumes, quinoa ou boulgour

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Accessibilité
Nos formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap.Les aspects, l’accessibilité et le type de handicap au regard des modalités d’accompagnement pédagogiques sont à évoquer impérativement au cours de l’entretien préalable à toute contractualisation afin de pouvoir orienter ou accompagner au mieux les personnes en situation de handicap.
Référente handicap : Christelle BASTIDE (christelle.bastide@ecolebourgeoisfreres.com)

Modalités d’accès
Mail : formation@ecolebourgeoisfreres.com
Tél : 01 64 04 82 75

Délais d’accès
Le planning des formations est disponible sur notre site internet et sur demande. Les inscriptions sont possibles, en fonction des disponibilités, jusqu’à 72 heures avant le début de la formation.