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Atelier

Diriger une équipe, un métier à part entière

Série d'événements Série d'événement : Diriger une équipe, un métier à part entière

Le 06 Nov 2023

Session complète

Lieu :

Moulin de Verdelot (77)
77510 Verdelot

Profil des apprenants :

Chef(fe)s d’entreprise en boulangerie ou responsables (fabrication ou vente) en boulangerie

Prérequis :

Aucun

Programme :

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ACCOMPAGNER SES ÉQUIPES ET DÉVELOPPER LA COHÉSION DE SON ENTREPRISE

Grand absent de la formation initiale de boulangerie comme de vente, le management est pourtant un rouage essentiel pour bien gérer une entreprise.
Comment bien recruter ? Comment, ensuite, bien faire passer ses messages, éviter les conflits, diriger les équipes… Sans autoritarisme ? Voilà tout ce que Maryse propose de vous faire découvrir.


De : 8h30 à 16h30
Durée : 7h
10 participants (6 minimum)

Prix : 75 € HT (90 € TTC)

Atelier animé par Maryse Portier

 

Objectifs pédagogiques

  • Bien recruter son personnel
  • Communiquer avec efficacité
  • Motiver son équipe pour générer de la performance
  • Former pour améliorer les compétences de chacun
  • Gérer son équipe selon le profil des collaborateurs

 

Contenu de l’atelier

Accueil des apprenants

  • Présentation des participants et de leurs attentes
  • Présentation du déroulé de la journée et des supports
  • Constat du marché actuel

Déroulé du programme

  • Le recrutement
  • La communication
  • La motivation
  • La formation
  • La gestion des collaborateurs

Clôture de l’atelier

  • Débriefing avec les participants
  • Clôture de l’atelier avec évaluation

Organisation de l’atelier

Equipe pédagogique

L’Atelier sera réalisé par une animatrice.

Moyens pédagogiques et techniques

  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à l’atelier.
  • Livret des ateliers et formations
  • Mise à disposition de documents

Dispositif de suivi de l’exécution de l’évaluation des résultats de l’atelier

  • Feuilles de présence.
  • Formulaires d’évaluation de l’atelier.

 

Nos ateliers et formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap.Les aspects, l’accessibilité et le type de handicap au regard des modalités d’accompagnement pédagogiques sont à évoquer impérativement au cours de l’entretien préalable à toute contractualisation afin de pouvoir orienter ou accompagner au mieux les personnes en situation de handicap. Référente handicap : Christelle BASTIDE (christelle.bastide@ecolebourgeoisfreres.com)
Mail : formation@ecolebourgeoisfreres.com Tél : +33 (0)1 89 53 49 88
Le planning des ateliers et formations est disponible sur notre site internet et sur demande. Les inscriptions sont possibles, en fonction des disponibilités, jusqu’à 72 heures avant le début de l'atelier ou de la formation.