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Atelier

Les fondamentaux du management en boulangerie

Le 06 Nov 2023

Il reste 7 place(s).

Lieu :

Moulin de Verdelot (77)
77510 Verdelot

Profil des apprenants :

Manager d’équipe recrutant du personne, dirigeant(e) recrutant du personnel

Prérequis :

Aucun

Programme :

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Vous rêvez d’une équipe en or ?

Cet atelier vous donnera les clés pour la former. Vous y apprendrez des bases de communication efficaces, des techniques de management éprouvées et, surtout, vous découvrirez comment les utiliser tout en restant vous-même, au service de vos objectifs.

 

De : 8h30 à 16h30
Durée : 7h

10 participants (6 minimum)

Prix : 75 € HT (90 € TTC)

 

Objectifs pédagogiques

  • Animer, inspirer et motiver son équipe au quotidien
  • Communiquer efficacement et s’adapter à ses interlocuteurs
  • Organiser le travail de l’équipe tout en maintenant performance, motivation et engagement
  • Déléguer

Contenu de l’atelier

Développer son approche relationnelle et adopter une communication efficace

  • Délimiter ses attributions, son rôle, ses missions, ses fonctions
  • Connaître les principes de bases de la communication
  • Apprendre à mieux se connaître pour identifier clairement ses ressources et ses axes de développement
  • Faire le point sur ses pratiques managériales

 

Animer et motiver son équipe

  • Connaître les différents styles de management, identifier son style et savoir l’adapter
  • Pratiquer un management adapté à ses collaborateurs
  • Acquérir les compétences nécessaires pour susciter et entretenir la motivation dans son équipe
  • Accompagner son équipe
  • Accompagner ses collaborateurs vers l’autonomie
  • Savoir déléguer et responsabiliser ses collaborateurs


Organisation de l’atelier


Equipe pédagogique

  • L’Atelier sera réalisé par un(e) intervenant(e) expert(e) dans le secteur des commerces alimentaires.


Moyens pédagogiques et techniques

  • Documents supports de l’atelier
  • Exposés théoriques
  • Etudes de cas concrets
  • Quiz


Dispositif de suivi de l’exécution de l’évaluation des résultats de l’atelier

  • Feuille de présence
  • QCM
  • Formulaire d’évaluation de l’atelier
Nos ateliers et formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap.Les aspects, l’accessibilité et le type de handicap au regard des modalités d’accompagnement pédagogiques sont à évoquer impérativement au cours de l’entretien préalable à toute contractualisation afin de pouvoir orienter ou accompagner au mieux les personnes en situation de handicap. Référente handicap : Christelle BASTIDE (christelle.bastide@ecolebourgeoisfreres.com)
Mail : formation@ecolebourgeoisfreres.com Tél : +33 (0)1 89 53 49 88
Le planning des ateliers et formations est disponible sur notre site internet et sur demande. Les inscriptions sont possibles, en fonction des disponibilités, jusqu’à 72 heures avant le début de l'atelier ou de la formation.