Formation Galettes et feuilletage réalisée par Olivier Magne (MOF 2015)
Verdelot (77) Verdelot,Avec lui, l’Épiphanie ressemble à un défilé de vedettes. Ses feuilletages sont précis, réguliers, développés… superbes ! Aussi, pour tous ceux qui souhaitent progresser dans la fabrication des galettes et […]
