L’offre
de formations
A fin octobre, l’EBF a accueilli 63 apprenants qui ont assisté à 532 heures de formation avec un taux de satisfaction de 9,6/10.
Toutes les facettes de la boulangerie
Aujourd’hui, la boulangerie, c’est une offre pain (très) qualitative, originale et régulièrement renouvelée. La demande en pains (dit spéciaux) est vive et exigeante. Nous vous aidons à y répondre.
La Viennoiserie maison fait également partie de la carte d’identité de votre commerce sans oublier la petite restauration, les gâteaux de voyage, la tarterie ou les brioches.
Nous sommes au fait des tendances de consommation et travaillons avec vous pour que votre offre corresponde à votre environnement et votre personnalité.
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Accessibilité
Nos formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap.Les aspects, l’accessibilité et le type de handicap au regard des modalités d’accompagnement pédagogiques sont à évoquer impérativement au cours de l’entretien préalable à toute contractualisation afin de pouvoir orienter ou accompagner au mieux les personnes en situation de handicap.
Référente handicap : Christelle BASTIDE (christelle.bastide@ecolebourgeoisfreres.com)
Modalités d’accès
Mail : formation@ecolebourgeoisfreres.com
Tél : 01 64 04 82 75
Délais d’accès
Le planning des formations est disponible sur notre site internet et sur demande. Les inscriptions sont possibles, en fonction des disponibilités, jusqu’à 72 heures avant le début de la formation.